作者lasor (炸醬草)
看板BigPeitou
標題[食記] 矮仔財滷肉飯 高記茶莊
時間Wed May 4 11:52:49 2016
【台北市 北投區】北投市場 矮仔財滷肉飯 高記茶莊 ☆ 矮仔財見面不如聞名，無憂茶 清香便宜☆ 地址：台北市北投區新市街71號（北投市場2樓） 消費時間：2016/04 圖文版：http://makanomo.blogspot.tw/2016/05/blog-post_3.html 難得有機會到北投一趟，鮮少到北投來的我自然是要去朝聖一下傳說中的矮仔財。矮仔財 在北投市場2樓，基本上就是2樓人最多的地方，跟著人群走就是囉。 不免俗的點了排骨湯和滷肉飯。 滷肉飯 25元 吃了第一口飯我就知道完了，他們家的飯超級超級乾，不過其實我是不排斥吃乾飯的，只 要滷肉的汁夠多，其實也是能順利的吃；偏偏他給的滷汁實在不多，完全不夠配飯啊(眼 神死的看著沒有醬汁的白飯)。 滷汁本身有油蔥香，有部份網友說味道死鹹，我是覺得還好(都不夠配飯了還理他死不死 鹹)，覺得油皮的軟度燉得還OK，醬汁口味上類似松山路金仙，都是屬於油蔥香比較明顯 的，但金仙的滷肉丁切得很漂亮，無論是視覺還是口感上都比較好，矮仔財的則是偏「碎 」。 排骨湯　４５元 排骨湯的湯頭看起來頗濃郁的，不過喝起來完全不是那麼一回事，湯頭的味道很淡，不鹹 也沒什麼特別突出的香氣及味道。 裡頭有兩塊排骨和冬瓜，冬瓜和排骨肉都燉得很軟爛，最後還有吃到一顆也是燉得很軟的 蒜頭(?)。 整體而言矮仔財是不必特別一訪的等級，且我覺得菜市場裡的店，這種價格實在不便宜。 (個人還是最愛永和下港排骨酥) == 高記茶莊是在北投市場的一樓，也是要排隊喔。 無憂茶　15元 一杯五百西西，個人覺得夠誠意，味道不會很甜，喝起來順口有清香味。
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