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世紀蛋糕 Century Bread(忠孝復興店) 電話:0985-453-559 地址:台北市大安區忠孝東路三段299號 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43736521 ========================================================= 「世紀蛋糕 Century Bread」在台北有兩間分店，分別在東區跟石牌，PEKO造訪的是位於 捷運忠孝復興站1號出口附近的忠孝復興店。 「世紀蛋糕 Century Bread」店雖小但品項很多，PEKO看到絲滑奶油波蘿差點手滑，還好 有hold住。 這款蔓越莓司康就是PEKO前往的「世紀蛋糕 Century Bread」主要目標 除了有蔓越莓司康，還有兩款包餡夾心的小司康-覆盆子司康、起司司康。 蔓越莓司康 $40 因為一拿到手就跟同事在「世紀蛋糕 Century Bread」的店門口開嗑，整個忘了要拍司康 的原貌跟比例大小，SORRY~ 不同於以往品嚐到的蔓越莓司康，「世紀蛋糕 Century Bread」的蔓越莓司康是原味司康 加蔓越莓果乾，所以整體來說沒有太多蔓越莓的味道；這款司康口感酥鬆，有點像小時候 肯德基的比司吉，入口就是濃郁的奶油香跟麵粉香，細細咀嚼才會感覺到淡淡的蔓越莓香 氣。 起司司康 $28 個頭只有蔓越莓司康的一半再大一咪咪，外層有鹹鹹的乳酪絲，內餡則是起司醬，主體司 康的部分較蔓越莓司康鬆軟些，比較不像一般司康的口感。 覆盆子司康 $28 說實話包餡的小司康主體的口感不是PEKO喜歡的，因為少了司康那種最簡單的奶油香跟麵 粉香，但「世紀蛋糕 Century Bread」的覆盆子果醬有把分數稍稍拉回來。 PEKO碎碎念 在麵包店或烘焙坊司康常常是配角，小小的，完全不起眼，但PEKO總會注意到，因為PEKO 喜歡那濃郁的奶油香跟麵粉香，即使心裡知道那很胖，但就是管不住拿夾子的手跟貪吃的 嘴。 司康的口感介於手工餅乾跟麵包間，有點鬆，有點酥，有點軟，PEKO還喜歡搭配蜂蜜或帶 點微酸的果醬，兩者在口中激起的火花會讓PEKO迷失在其中。 不知道「世紀蛋糕 Century Bread」的司康是否還有其他口味，但就這回品嚐到的蔓越莓 司康、起司司康以及覆盆子司康，PEKO覺得蔓越莓司康最接近記憶中的味道，個頭也較大 ，如果你也是喜歡司康的人，下回經過「世紀蛋糕 Century Bread」不妨嚐嚐。 【東區美食】庄頭豆花担 黑糖冰沙豆花 養生豆花 石花凍豆花 養生冰沙飲 http://peko721.pixnet.net/blog/post/42938597 【東區美食】北門鳳李冰|食尚玩家推薦的超低調古早味冰品 http://peko721.pixnet.net/blog/post/32422151
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