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在埔里 說到牛肉麵一定會想到亞標、老三或八六
畢竟這些都是學長姐口耳傳或者親身帶去的店
但是【劉家牛肉麵】絕對是超級隱藏版的好吃牛肉麵
我自己已經去過好幾次了
今天11:30去用餐看到椅子還擺在桌上還沒卸下 問老闆娘有沒有營業
他自嘲自己是校長兼敲鐘
我說東西好吃就好
看店裡牆上一張暨大相關的宣傳海報都沒有
我想一般學生都很難會進來這種非常不起眼的店
也很少有人願意冒著地雷的危險去嘗試新的店家
這家劉家牛肉麵 不吃裝潢 只吃好吃
湯頭:微中藥香味 真的夠香 還沒吃之前 聞到那味道就胃口大開
牛肉:牛肉是用壓力鍋壓的 非常入味 肉有一點爛 對於牙齒不好的我 又更加喜歡
特別推薦牛肉麵的 白蘿蔔 真的是無敵霹靂好吃der 夠爛燉的夠久超級入味!!!
這家店已經開了20年了 這絕對是我在埔里吃過最好吃又平價的牛肉麵!!
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