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<餐廳名稱>:增城、陳記、財哥
<消費時間>:2016年5月
<地址>:水源街二段74項
<電話>:?
<價位>:非雙拼100以內
<營業時間>:午晚餐
<官網>:?
<圖文版>:無
這一條小小不到100公尺的小巷,裡面竟然同時存在三家燒臘店(增城、陳記、財哥),
密度實在很高,以下分享個人食用經驗,順便與各位鄉親閒聊。
一、增城燒臘:
1.價格與陳記相近,一般在75元左右,但特價餐點燒肉叉燒飯70,飯、菜、肉的份量都
夠,算物美價廉。
2.整體而言口味清爽,不油膩也不重鹹,可以加油蔥與滷汁,是屬於清爽的好吃,可以
常吃,身體不會有負擔。比較起來珍寶口味稍重,但也是好吃,只不過不能常吃。
3.不知為何這家生意非常冷清,應該是生意最差、客人最少的一間?有誰知道原因嗎?
二、陳記燒臘:
1.價格與增城相近,鴨腿飯80,鴨皮烤得不夠酥,需要費點力氣去嚼,這點小扣分。
2.青菜炒得算清爽,加分;但是非青菜類的配菜有特殊、說不出的味道,類似自來水味,
不知怎麼來的,扣分。
3.生意雖不甚好,差財哥甚多,但比增城空無一人的慘況好多了。
三、財哥燒臘:
1.價格在三家中最高,鴨腿飯85,鴨腿算不錯,好吃,但是飯、菜極少,大概是增城的
七成水準、陳記的八成水準,個人覺得很不划算。
2.配菜普通,色澤黯淡,不清爽。
3.生意最好,店內客數眾多,不知原因為何?珍寶生意強強滾可以預期,因為好吃價格
也不貴,而且白飯可以免費續,還可以自己加油蔥、辣椒醬也不錯吃,所以每次經過
都看到排隊的人龍。財哥生意好,我就真的不太懂了。
結論:
1.沒有意外的話,這條巷子內的燒臘店家要我選,我還是會繼續支持增城。
2.也歡迎鄉親推薦淡水地區其他燒臘,讓我有空去試試滋味。
補充:
1.滄州的鴨腿飯不錯吃,但似乎要破百?還有就是他們家是不是沒有內用的空間只能外
帶啊?記得以前是可以內用的說。。。
2.大田寮學府路的大原我也常吃,比較偏是吃粗飽,特價的雞腿飯65元真的很便宜,惟
油雞腿稍鹹了一點。他們家的肉等級稍差,配菜樣式也大概都固定為高麗菜、海帶芽、
豆芽菜、豬血等等,吃起來沒有增城清爽不易膩。
3.以前(近二十年前)老街的梁記燒臘真的蠻划算的,半隻鴨、叉燒、燒肉都蠻便宜的,
品質也在水準以上,可是不知何時倒了?只剩下大學城的梁記,買過他的半鴨,還不
錯。
3.財哥的半隻鴨要350,是我印象中淡水最貴的。珍寶以前280,最近漲到300。增城280。
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